Warsztaty nauki grillowania w NaGrillu Academy Silesia: steki freestyle i dodatki

W Mysłowicach szykuje się coś dla tych, którzy przy grillu lubią iść o krok dalej niż klasyczna kiełbasa NaGrillu Academy Silesia zaprasza na warsztaty, podczas których steki, tatar, dodatki i deser z rusztu spotkają się w jednym, konkretnym mięsnym programie. Jeśli chcesz zobaczyć, jak wygląda grillowanie na poziomie „masterclass”, to będzie bardzo dobry adres na sobotę.

Szczegóły wydarzenia „Freestyle steki plus dodatki”

Kiedy: 25 kwietnia 2026 (sobota), godz. 11:00–15:00
Gdzie: NaGrillu Academy Silesia, Cegielniana 15A, 41-400 Mysłowice, Polska
Cena biletu: 900 zł
Zapisy i rezerwacje: telefonicznie pod numerem 697 885 545 (Anita Pawliniak) lub mailowo: [email protected]
Ważne: liczba miejsc jest ograniczona

Co będzie się działo na warsztatach grillowych?

Warsztaty poprowadzi Andrzej Gibas — Grill Chef, właściciel salonów NaGrillu, mistrz Polski w grillowaniu i brązowy medalista prestiżowych zawodów Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue. To właśnie on pokaże uczestnikom metodę Reverse Sear, czyli odwróconego grillowania steków, która daje mięsu świetną soczystość i równomierne wysmażenie.

Na ruszcie pojawią się m.in.:

• tatar z amerykańskiej polędwicy, sezonowanej na mokro przez minimum 40 dni,
• steки z amerykańskiej sezonowanej wołowiny przygotowywane metodą Reverse Sear,
• sezonowe dodatki do wołowiny,
• deser z grilla z dymem, karmelizacją i słodkim finałem

Podczas zajęć uczestnicy będą pracować na grillach Napoleon Prestige 500 oraz Kamado Bono, a wszystko odbywa się w formule bez czekania na późniejsze podawanie — potrawy są degustowane od razu po zdjęciu z rusztu

Do dyspozycji uczestników będzie też open bar, ciepły i zimny bufet oraz pełne zaplecze kulinarne. Po części praktycznej przewidziano także strefę chillout, rozmowy o sprzęcie i technikach BBQ oraz spokojne zakończenie spotkania w grillowym klimacie.

Link do wydarzenia na Facebooku